Maista viinissäsi Andien tuulet
Llai Llai -viineissä maistuvat Chilen
Biobío-laakson maagiset maisemat: Andit, vulkaaninen maaperä ja merellinen
ilmasto. Nimensä viinit ovat saaneet paikallisen mapuchen-kielen sanasta tuuli.
Juomien laadun taustalla on usean sukupolven kokemus
viininvalmistuksesta. Llai Llai -merkin alta löydät puna- ja valkoviinejä,
jotka on valmistettu Pinot Noir, Grenache ja Sauvignon Blanc -rypäleistä. Jokaista
näistä viineistä yhdistää filosofia, jonka mukaan nautiskelijan ei tarvitse
maksaa itseään kipeäksi herkullisen vivahteikkaasta viinistä.
Emme tietenkään oleta, että luottaisit sokeasti vain meidän
sanaamme eri Llai Llai -viinien laadusta. Siksi olemme poimineet tähän
bloggaukseen muutamia makupaloja niin viiniharrastajilta kuin alan
asiantuntijoilta.
Llai Llai Pinot Noir -
arvostelijoiden suursuosikki
Viini-lehti kehuu
Llai Llai Pinot Noirin ryhtiä, vivahteita, laatua ja hyvää valmistusta:
” Viinissä on lisäksi paahteisuutta ja maanläheisyyttäkin.
Se saa hyvän ryhdin reilusta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista.”
Viinipiruna
tunnettu bloggaaja Arto Koskelo taas vertaa Llai Llai Pinot Noiria Chilen
muuhun tuotantoon ja kutsuu viiniä todelliseksi löydöksi:
” Llai Llai ei sorru Chilen tuotannon ylilyönteihin, joita
tulee vastaan myös Biobíosta. Kyseessä on siro ja temppuilematon viini, joka
sammuttaa janon.”
Llai Pinot Noirin saatavuuden lähimmästä Alkostasi voit
tarkastaa tästä.
Llai Llai Grenache – harmoninen ja
laadultaan erinomainen
Ilta-Sanomat valitsi taannoin Llai Llai
Grenachen viikon viiniksi. Lehti kuvasi viiniä suomalaiseen makuun sopivaksi,
keskitäyteläiseksi ja pehmeän hapokkaaksi punaviiniksi.
”Tuoksussa
on karpalohyytelöä, karhunvatukkaa ja makeaa tammen tuoksua. Llai Llai Grenache
on herkullinen viini vaikka wallenberginpihville.”
Myös
Viini-lehti antaa mausteiselle ja
rustiikkiselle Grenachelle korkeat suositukset ja pitää sitä
hinta-laatusuhteeltaan erinomaisena valintana:
”Viinissä
on tuoksun aromien lisäksi hentoa savuisuutta ja kukkaista parfyymisyyttäkin.
Herkullisen kirsikkainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit antavat makuun
miellyttävää ryhdikkyyttä.
Llai
Llai Grenachen saatavuuden lähimmästä Alkostasi voit tarkastaa tästä.
Llai Llai Sauvignon Blanc – uutuus
kerää hyviä pisteitä
Tällä hetkellä Alkon tilausvalikoimasta löytyvästä Llai Llai
Sauvignon Blanc -valkoviinistä on oman arvionsa antanut yksi maailman
arvostetuimmista viinilehdistä, WineEnthusiast. Pisteitä viini kerää 82/100, joka todistaa viinin hinta-laatusuhteesta.
Makua kuvaillaan täyteläiseksi, mutta poreilevaksi.
Toivomme tietenkin, että myös mahdollisimman moni
suomalainen kokeilisi tätä esimerkiksi kala- ja kasvisruokien kanssa
yhteensopivaa uutuuttamme. Olisimme myös iloisia, jos jakaisit kokemuksesi
esimerkiksi blogissasi tai Facebook-sivuillamme!
Llai Llai Sauvignon Blanc -viinin tilaaminen Alkon
valikoimasta käy helposti täältä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti